什么是独立农夫?

这是一本在线生活方式杂志,旨在庆祝独立的农业和手工艺饮食文化。

我们的目的是讲关于可持续性小型食品和饮料生产商的鼓舞人心的故事。在伦敦哈克尼工作– we’我们将主要关注本地的美食故事,从城市养蜂人到屋顶花园的人以及酸面团面包制造商,不时造访农村和海外农场。

您是如何提出独立农夫的概念的?

多年来,这一直是我反复提到的概念。对我而言,具有里程碑意义的时刻是Yeo Valley Rap YouTube视频的成功,该视频大受欢迎,并在X因子商业广告时段播出。

它为杨谷带来了奇迹,更重要的是帮助改变了主流消费者眼中的农业面貌。从那时起,农业就与许多农业名人变得越来越时尚,例如农民吉米(Jimmy),亚历克斯·詹姆斯(Alex James)和亚当·汉森(Adam Henson),它们都越来越受到媒体的关注。

直到2012年夏天,当我抓住机会在农业和食品行业的“客户方”工作时,我才开始认真考虑自己在农业领域的创业。

在这段时间里,我开始在周末的家庭农场上提供更多帮助,并拍摄我的农场生活经历。注意到像我这样的专业人士的日益增长的趋势吸引了更多“真实的生活”,并且我的图片在社交媒体上的流行,我开始考虑建立一个业余农民博客。

提示2013年初的马肉丑闻,我认为这是一个忽略不小的机会。我想出了品牌名称Indie Farmer,并开始将我的概念变为现实。

您打算何时启动?

我们目前有一个待办页面 这里Â完整的网站将于3月底完成。因此,一切顺利的计划是在4月初启动整个网站。

您对2014年有什么近期计划?

建立更大的团队并致力于内容–我们是一家创业公司,正在寻找与食品和农业相关的品牌和组织的“合作伙伴”,以寻找对与Indie Farmer合作或合作感兴趣的作家,设计师,摄影师。

目前,我正在与一个小的自由职业者团队一起做几乎所有事情,但是如果您想贡献或发现更多信息,请与我们联系。

您能告诉我们任何激动人心的采访或活动吗?

首先,我将于1月6日前往牛津参加牛津皇家农业会议和牛津农业会议。独特的演讲者和主题阵容绝对会让Indie Farmer读者感兴趣!

作为社会万物的追随者,我们更喜欢12月流行的农业自拍照或小玩意–我们将在新热潮中做一个专题报道,其中一些爱尔兰农民的摄影技巧已经推广到全球。

最后,我们将竭尽全力接受威廉王子的采访,威廉王子准备去接康沃尔公国,准备去剑桥大学学习农业十周。