最新的每月牧羊人’来自东萨塞克斯郡的养羊场的莫妮卡·阿克赫斯特(Monica Akehurst)的日记,也是每月的定期撰稿人。

昨晚我们去看了电影‘Addicted to Sheep’在Plumpton学院展示。乡下人会喜欢它,城市居民也会喜欢它。这是一部令人愉悦的纪录片,讲述了上提赛德(South Teeside)的sheep农们艰难而诚实的生活。孩子们很可爱。所有功劳归功于Magali Pettiers的拍摄能力。她捕捉到了农村社区中真正的归属感,并融入了幽默感,有助于维持农业的生活方式。影片展示了原始的条件和美丽的风景,包括提请注意与养羊业有关的经济现实。一部教育和思想发人深省的电影。如果有机会,请去看这部电影。

成瘾者

由于目前的低价,我不愿将绵羊推向市场,没有任何改善的迹象。目前,草料供应仍然良好。紧缩的时间到了。

祝贺塞恩斯伯里(Sainsbury)将购买英国羔羊的承诺延长到2016年1月及以后?因此,他们的客户可以在即食食品和新鲜的羊排中使用英国羊肉。塞恩斯伯里(Sainsbury’s)农业经理Philip Hambling说‘他希望这能给养羊场的人带来信心,因为这对羊肉销售来说是艰难的一年’。我不放心,但作为乐购’s saying goes ‘every little helps.’

截止9月13日的12周中,来自Kantar的最新数据显示,切碎和炖牛肉比烤羊肉更受欢迎,后者的销量下降了6%。政府拖延批准将征税资金用于推广微型烤面包的提议显然没有帮助已经棘手的情况。预计该活动将产生8:1的投资回报率。羔羊产业受到严重的缺乏促进。人们有一种感觉,AHDB和政府一样,已经使绵羊产业不景气。农民现在正在努力争取更多有关其征费支出方式的意见也就不足为奇了。

自然而然的低廉的整理价格对种羊的销售造成了下降的影响。很少有人鼓励投资绵羊,但谁知道将来会发生什么。如果您知道答案,请给我打电话!

最初,我很高兴听到《今日第四电台》节目中引用的统计数据,联合国粮食及农业组织声称全球肉类消费量将增长三分之二。听起来对我们的肉类生产者来说是鼓舞人心的,但是请稍等一下,我简直不敢相信我的耳朵,我的希望和抱负被铁匠铺所折服。他们正在谈论生化工程,从干细胞或肌肉细胞中生长肉类,在实验室中培养/生长的肉类。然后制成肉末,汉堡和香肠,他们对这种革命性的前景感到非常兴奋。所以他们仍然赢了’不想为我的羊在市场上付清钱。我吓坏了,我想知道这种制成的肉有多好吃?无论自然生活如何。这种进步对我来说是冰冷的安慰。

关于感冒。关于我们的冬季天气似乎有很多猜测。越冬鸟类的早到和贝里克天鹅中的第一只天鹅到达斯利姆布里奇,这是50年监测以来最早的归来。显然,这意味着我们可能会经历一个漫长的严冬,并可能预测数月来会出现严酷的寒冷和大雪。最好为最坏的情况做好准备,那么无论发生什么都会更容易应对。

昨天阴沉而潮湿,我掏出羊毛帽子和围巾围起来,今年秋天第一次穿。不幸的是,它还不够冷,无法杀死我在蹄上生出烫伤的那只蹄之间发现的。温暖湿润的气候,生长良好的草和沉重的露珠无济于事。在夏季,羊群步履蹒跚,我对自己的管理表示了愚蠢的祝贺。但是,现在它已经变得非常错误。一切都很好,告诉我们牧羊犬要治好三天内出现la行的绵羊。但是,您是否看到过la脚的绵羊放慢脚步就能跑多快。好吧’肯定比我快。我的海尔比对捕获老鼠的兴趣比对绵羊更感兴趣。所以我’m afraid they’我将不得不等到我给他们下笔,除非他们碰巧被吸引来吃饭,或者陷入荆棘丛中,然后我’m in with a chance.