亚历山德拉宫农贸市场,是我们新的伦敦市场指南中的第二个目的地。 Our roving 独立农夫reporters, Aiste Saulyte and 克里斯蒂·墨菲 正在寻找适合您的健康,美味和最佳食品的途径。

两侧长且内衬。这个市场是忙碌而破裂的食物。笑嘻嘻的猪是高价值食物链的顶端。美味的双香肠卷仅需£3。然后’来自饲养良好的鞍背。这些香肠是85%的瘦猪肉。它以那么高的优质肉含量而来。带有65种口味和包装,每打约3.80英镑。填满你的靴子!一世’d建议以10英镑的价格购买3包,然后冻结其余部分。这个粉红色和黑色的架子也有悠久的历史。由坚强意志的女人开始’d在监狱服刑后学会了牧业。

如果你’在寻找可爱的小午餐时,Ally Pally Market是个好地方。那里’提供各种欢呼。还提供新的英式和远用食品。那里’洋葱巴吉斯和酸辣酱融化了。那’酸辣酱5英镑,可买到美味的馅饼。菲律宾奇迹。或以5英镑的价格品尝英国美食,品尝可爱的格罗夫农场羔羊,柔软的甜洋葱和新土豆。

格罗夫农场(Grove Farm)生产各种各样的肉和家禽。它’的价格位于有机商品的高端。肉的品质令人印象深刻。玉米饲喂自由放养的鸡的皮肤有这种颜色,表明饮食营养丰富。以及切成薄片的羊肉和牛肉的深红色和紫色大理石花纹。

主食包括Adrian博士’的野生有机。著名的农夫’市场电路。我们在布罗克利市场遇到了一个。阿德里安’种植者,采摘者和摊手的工作人员提供优质的番茄,水果和蔬菜。钩& Son’现场也有生乳制品。斯蒂芬和菲尔在东萨塞克斯郡经营着一家杰出的奶牛场。值得注意的是,他们的牛奶未经巴氏消毒或均质化。这个‘raw milk’绝对没有添加或删除任何内容。牧场不含肥料和杀虫剂。永远不要害怕!胡克家族声称自己从事耕作已有250多年了!他们的原始方法意味着他们的牛奶是完全天然和纯净的。

亚历山德拉宫殿市场迎合了不同寻常的产品范围。其中一些真是太棒了。我们有汤姆(Thempation)贩卖基于大麻的产品。从美味的香蒜酱到美味的布朗尼。麻’多年以来,大麻植物一直是个烂摊子。但是,我们现在似乎已经过去了,并且像托马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson)所做的那样认识到,大麻具有使其营养丰富的特性,以及一种多功能而坚固的纺织品。布朗尼蛋糕是一种美味可口的点心,充满风味。每块2.50英镑,这是您在咖啡馆购买普通巧克力蛋糕的价格。接下来是姜汁啤酒引擎的Gareth。由Gareth发明的非凡套件。生姜啤酒引擎可以抽出甜味的气泡饮料。 Gareth手工制作这些饮料,并使用传统的Ginger啤酒厂。他所有的浆果和生姜都是新鲜的,使这些自制零食极具吸引力。生姜啤酒,黑醋栗泡沫和柠檬水。每个都是令人兴奋和提神的味道。加雷斯(Gareth)也自以为是。使用适量的糖。所以他的酒很美味,但他们赢了’破坏您的动脉。

黑巧克力是我的情妇。金活’老板Ariel用他的东西吸引了我们‘raw’可可豆。这些都是经验。多种口味可供选择。从加香料的红葡萄,甘草和咖啡中提取。单一可可豆是对风味,香气以及最终记忆的超越。西班牙,厄瓜多尔,哥伦比亚。像所有巧克力一样,这些咖啡豆是一种奢侈。但是,尽可能少地添加糖,这种可可糖果对您来说比任何大街小巷都好。

我们这次旅行的方法非常有效。快速侦察完所有摊位并提供农产品后,我们选择了一些零食,然后上山前往亚历山大亚历山大宫。这是一个值得散步的风景,也是坐下来观看世界过去的迷人景象。在这里,我们坐下来收集了有关下一步尝试,对哪些生产商感到满意以及为什么的想法。因此,如果您在该地区,或者想去北方的山坡上去亚历山大亚历山大宫。看看市场,漫步公园,结识所有这些令人难以置信的优质g生产商!

更多信息

每个星期日在2个地点中的1个举行(坎普斯堡学校或公园–在底部入口))

亚历山德拉皇宫市场网站

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克里斯蒂·墨菲

Aiste Saulyte