Walter Lewis是一位独立摄影师,他在2015年的大部分时间里都在英格兰和威尔士旅行,为在该地区工作的人们拍照‘indie farming’空间。目的是产生既可以作为档案的工作,又可以作为激发公众对与粮食主权有关的问题的讨论的基础。计划进行网络档案,书籍和展览。他给了我们一些背景。

该项目诞生于挑战那些人的愿望–大多数–他们竭尽全力创造一个更加可持续和公平的世界。对于大多数人都同意世界上存在环境问题的过程,我感到很感兴趣,但是,在这些人中,很少有人为改变他们的生活方式做出值得的努力。关于如何创建的详细记录‘licences’通过改变我们的生活方式来继续正常进行。好像知识和信念(思想和心灵)已经分离。

犊牛步行乳制品的欢迎标志

犊牛步行乳制品的欢迎标志

我在2011年从事全职摄影‘retired’来自技术管理职业。在桑德兰大学攻读文学硕士后,我开始从事与我自己与周围世界的关系有关的工作,希望这可能会挑战其他人来质疑自己的关系。它有些深奥-例如,在伊尔克利·摩尔(Ilkley Moor)周围徘徊,本质上是在华兹华斯式的沉思中。我寻求更具体的 作案手法!

最终,我有了一个尤里卡的时刻,意识到我们所吃的每一口食物都是我们对世界的看法的基本陈述。在超市购物时无意识的购物与对我们生活影响的无意识购物相类似。因此,我联系了Ash Wheeler担任秘书 土地工人’ Alliance。他让我与Alexa de Ferranti保持联系 下希伍德农场 查德附近。 Alexa既是有机农场主,又是艺术家,她邀请我在她的艺术家驻地豆荚里度过一个星期,并与该地区的LWA激进主义者混在一起。

继斯坦纳·约克利法院之后

继斯坦纳·约克利法院之后

它很好。到本周末结束时,项目的细节已初具规模。想法是与全国15至12个种植者和农民保持联系,并在整个季节中与他们互动。我认为覆盖广泛的地理区域非常重要,因为写下一个或两个奇怪的故事就像‘不可避免的怪胎’。这是关于统一运动的综合观点,该运动远非怪异,在我看来是英勇的。

卡尔·甜菜根采摘青苔溪种植者

卡尔·甜菜根采摘,青苔溪种植者

正是在这个星期中,我意识到挑战食物来源的含义已经超出了物理环境问题。选择当地人还意味着季节性进餐-因此要恢复对季节的认识,我认为今天的生活中缺少这种东西,但不仅如此,这还关系到我们的内部,心理健康。距离土地更近,这为我们的内部运作提供了非常不确定但真实的东西。

我没有’我不知道每次访问都会带出更多的名字。‘您去过X,Y或Z吗?’是一个常见的评论。开始出现的是广泛的独立开发网络,其规模略低于可见范围,其驱动力是对增长的热情,而不是对经营业务和开展业务的兴趣‘marketing’. It wasn’在我不得不开始优先排序之前很久,主要是将重点放在我所居住的西方国家,伦敦,东北以及西约克郡周围。最后,我还添加了牛津和周边地区。我总共访问了80多次手术,并进行了200多次访问。现在,我已经获得7,000多张照片,可以用于存档,书籍和展览!我怀疑少于1000会真正使用!!!

机械除草修道院

修道院家庭农场的机械除草

在重点方面很难说话。几乎没有我去过的地方像我预期的那样,所以每次访问都充满了意外的兴奋。每个参与人员的热情和奉献精神也非常棒。我感到很谦虚和荣幸‘stumbled’ across such people.

如果我不得不提及一些地方,那将是那些处于频谱边缘并因此而脱颖而出的地方。因此,例如访问的经验 约克利法院 在迪恩森林里–一个蹲着的社区,四年前在当地商人Brian Bennett的帮助下搬到了闲置的农田。然后,同一个人继续购买土地并邀请他的老朋友离开!没有机会,他们像没人一样被封锁’自去年2月以来一直在抵制法警。与他们一起种植自己的土地真是令人振奋,对未来充满希望。

挖掘荣耀约克利法院

挖掘荣耀约克利法院

我看到了类似的希望 莫斯布鲁克种植者 在Leigh,Stuart,Rob和Carl租用了Unicorn Co-op拥有的土地。当我在一月份访问时,他们在那里度过了三个季节,但都没有经济上的可行性。因此,他们计划休假一年并研究新的商业模式!而且,如果那不是’够了,我是看到他们播种100’苹果树可以立即进行操作。希望和承诺,还是什么?

同样有 修道院家庭农场 在赛伦塞斯特附近。这是一个真正的商业问题,但必须在不损害可持续发展和道德原则的前提下进行。使其真正在财务上运作的一个例子。该农场占地约1600英亩,有牛,猪,鸡,鸭,羊,伊恩·托尔赫斯特(Ian Tolhurst)设计的集市花园,野菜,自己的面包店,自己的肉店,并且通过其农场商店出售大部分农产品。那天下午,我在停车场上寻找超过50个车位的停车位而努力!

在步行乳业挤小牛的路上

在步行乳业挤小牛的路上

我也可以’别提令人难以置信的Fiona Proven at 小牛足部日记 在萨福克(Suffolk),菲奥娜(Fiona)单手正在开发商业微型奶牛场,小牛与母亲之间没有强行分开。她的激情令人难以置信。

步行牛奶店挤奶厅小牛

步行牛奶店挤奶厅小牛

说真的,我不应该’只是名字,每个人都在我的脑海中烙下了自己的特色。真的,如果您有兴趣,请通过博客关注我,该博客将构成项目的存档。它在 喂养身体和灵魂 每次访问都会被分配一个单独的空间,并带有简短的叙述和图片。

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