在本月中,有机奶农分期付款 丹·伯迪特 向公众分享他在西萨塞克斯郡开设家庭农场的经验,以及其他农场新闻。

就像我们开始在一年中最轻松的时光里一样,我们认为应该有别的东西来填补这一空白。好吧,我们确实做到了这一点,自6月5日以来,大约有2000名游客参观了该农场,首先是900名周日来到开放农场,然后在两周内约有1000名剧院观众来观看《无事生非》。

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拖拉机和拖车使我们整天都很忙

首先,我要向所有在开放日支持我们的人表示非常感谢。来自各个领域和各行各业的庞大的人们让我震惊,他们想要在那个光荣的星期日从远方来我们。我的预算约为400,所以当第一个小时550到达时,我感到震惊了几分钟,因为轻微的恐慌直射我!深吸一口气后,我意识到每个人似乎都在应付突如其来的意外,我也看到很多笑容。

牵引车和挂车一天中都在不停地奔跑,一些非常英语的排队安排让他们轻松自在。我们开展这些开放日活动的主要原因是给农业世界以外的人们一个机会,看看农业生活有多好。我们非常努力地使其具有交互性,并全天可用以与我们尽可能多的人聊天。在最繁忙的时期,这是非常困难的,但是随着下午的平静,我得以在农场周围徒步大约60人。有机耕种是我的激情,我喜欢在这些散步中无休止地谈论它,所以我希望我没有’无人机飞行时间过长。当天,我收到了一些奇妙的反馈,我们还为Chailey Heritage的新护理农场筹集了1000多英镑。向社区开放对我们以及当地产品都非常重要。使用英国本地企业给您带来的好处比您想象的要多。即使是我们拖拉机的燃油’不必来自遥远的地方。你可以退房 lucas-fuels.co.uk 一家本地家族企业为燃料解决方案提供燃料,在英国各地提供燃料

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开放日挤奶时间总是很重要的

从开放日起尘埃就解决了,农场的剧院开了’连续9晚运行《无事生非》。现在我能’这场出色的演出虽然值得称赞,但数百名带着笑容出来的剧院观众告诉我,这是一个巨大的成功。我的帽子给那些总是设法将我们非常实用的谷物商店变成一个梦幻般的集装设计师和建造者‘pop-up’ theatre.

开放日之后不久是英格兰南部表演,我是NFU委员会的成员‘Meet the Farmer’站。在这里,我们尝试重现农家乐的体验,以及一些奇妙的当地特产和厨师烹制的新鲜饭菜。与开放日一样,我这样做的原因是要与尽可能多的人谈论这个国家的农民所做的伟大工作。在如此繁忙的演出中,通常很难做到这一点,而且我经常发现自己在那儿提问,但花时间与客人聊天仍然是一种有益的经历。

农民将始终面临挑战,其中有些是预料之中的,有些则是在您以为自己被破解时就潜行了!到目前为止,卢克(Luke)和我(Luke)都经历了一个梦幻般的生长季节,互相拍拍背,期待着我们的暑假。但是,草丛决定比我们预期的要早得多度假。几乎一夜之间,我们从盛宴变成了饥荒,因为我们未能提前发现这一点。奶牛显然是一种牧群动物,但这不仅在运动方面,而且在气质方面。当一个人抱怨时,他们都在抱怨。他们开始在栅栏门前围栏和珊瑚,将它们围成越来越紧的束,等待下一次进食。

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牛们在一个潮湿的下午重建了索姆河战役

所有这些最终导致了我们发生的可怕的云爆发之一 ’ve最近。为了寻求庇护,这些母牛从田野的一侧跑到另一侧,直到整个地方看起来像一片沼泽。一旦雨停止了,他们躲藏起来了,我就能给他们多吃些新鲜的草,而来自他们的them吟和eventually吟最终消退了。在一年中的这个时候,只要他们不是’如果在该区域上放置的时间过长,地面和草地应在几周后反弹。

避风港’虽然一切都不好。两年前,我们开始种植多品种的leys,而不仅仅是黑麦草和三叶草。在他们成立的第一年,我们看到了一些令人鼓舞的迹象,在任何较干燥的时期内品种繁多,且生长良好。今年,它们确实起飞了,记录了惊人的增长,而现在的母牛发现它们比以前更美味。

这些种类繁多的草本植物为母牛提供了很多选择

这些种类繁多的草本植物为母牛提供了很多选择

在我撰写本文时,我们正开始真正的暑假。明天早晨,本周出售的第一批奶牛将离开农场购买新牧场。我正在向沃里克郡的一个新农场出售大约60头母牛和小母牛(尚未犊牛的母牛),在那里他们将挤奶几周,然后在10月或11月放下小牛犊。我现在这里有足够多的母牛,可以在6周内产犊,这样我就可以奢侈地出售后期产犊的母牛。这将使我们能够完全专注于今年夏天晚些时候将要犊牛的那些,并且使我们的团队在我们停止挤奶几周的同时有一些停工时间。它始终是可悲的,你知道这么好做他们的方式到货车的奶牛,但它是伟大的,他们将继续在别的地方生产。