我们欢迎第一代农民 亚历克斯·赫夫隆独立农夫 折。亚历克斯(Alex)和他的搭档萨姆(Sam)在他的处女作中忙于拆箱,栽种并运送牲畜,以适应他们在芒廷霍尔农场(Mountain Hall Farm)的新生活。

所有这些都需要花费时间,并且让我们意识到我们实际上是在自己的农场中。在开始的几天里感觉并不真实,因为自从搬进来以来,我们还没有真正停下来。我们要么拆箱整理房子,照看我们的九头肉牛,照顾我们的两只令人愉悦但引人注目的救援大牧羊犬,园艺,从当地的农家店里捡起各种物品,打电话给所有有关当局和公用事业,以及所有其他正常的日常事务。这意味着每天需要进行12到14个小时的固定锻炼,但是即使肌肉有些酸痛,我们也会因此感到精力充沛,而不是疲倦。

所有的装备...

所有装备…

我们将自己投入其中,毫无疑问,很大程度上是出于我们自己的不耐烦,而且还因为我们有大约13.5英亩肥沃的放牧土地要管理,因此实际上我们将9个低位dexter十字架移到了大约13.5英亩的土地上。坦率地说,他们几乎不需要做任何工作,只需检查一下他们的水,去打个招呼,以便他们习惯我们并确保他们能够使用矿物质。除此之外,他们会照顾自己,在充足的草和三叶草上(草并咀嚼(别说码头)。我们的计划是使用整体计划放牧并掠食它们,我们打算在下个月建立它们,但是现在我们要放养它们。下周,我们将订购暴民放牧所需的电围栏,并为夏季和秋季的其余时间制定放牧计划。但是,那还要更多。

山厅农场

阵容

进屋的第二天,我们还从当地的狗保护区拿了两只救援牧羊犬。一个男孩一个女孩,他18个月大,她3岁。他们很有趣,也需要我们给予很多关注和时间。他们俩都有被忽视的历史,还有一些我们需要与他们合作解决的问题,但总的来说,上周他们表现出色。除了有一天他们看起来像是最好的敌人,咆哮,咆哮,偶尔互相殴打。但是我们必须要有耐心,并且要经过正确的培训和照顾,慢慢地他们才能到达目的地。

热爱我们的生活!

热爱我们的生活!

我们已经栽种了其余的多道漏斗,但我们感到非常幸运的是,以前对我们非常出色的所有者留下了大量的生菜,洋葱和一些土豆,还有一大片覆盆子。在我们的第一周,我们有4个洋葱,大约12个土豆,3个生菜和大约2公斤覆盆子!我们要做的就是收割它们!山姆制作了第一批覆盆子果酱,这无疑是很多批次的东西,在我们的荞麦煎饼上味道很棒!找到树莓的不同食用和保存方式将是一项工作,因为我们被告知树莓将稳定生长至10月/ 11月,而不是我们在抱怨–这是一个很好的问题!

难得的晴天

难得的晴天

在多道隧道中,我们种植了黄瓜,西葫芦,茄子,胡桃南瓜,小宝石,野菜,胡椒和西红柿。先前的所有者还给我们留下了五种健康的强壮番茄植株,它们已开始结出绿色果实,希望在未来几周内成熟。在外面,我们翻了个蔬菜床,但被杂草和草淹没了。我们对它进行了手工除草,使用了像干草叉一样的干草叉将土壤打碎并稍加充气,将其翻过来,混入了堆肥的马粪中(由于之前的所有者,我们拥有大量的马粪,还有大量堆肥的牛粪),给它浇水,然后与小玉米,cavolo nero,花椰菜,甜菜根和彩虹甜菜一起种植。手指穿过子弹,让他们一个人呆着!

有点可悲的景象

有点可悲的景象

我们还挑选了4只英国笼养福利基金会组织的笼养鸡。如您所见,它们处于令人遗憾的状态,但是一两个月后,它们的外观和行为将像鸡一样。如果我们不带他们去屠杀 –最有可能用于鸡肉汤或狗食,但它们的产蛋期仍然很长,并且使用TLC可以使他们的未来生活幸福一些。在密集的笼养系统中,仅仅经过12个月,鸡的外观就会变得多么糟糕,这真是一件令人面对的事情。如果人们意识到自己有多糟糕,他们会继续购买笼养的鸡蛋吗?我想很多人不会。这些也来自他们所谓的“浓缩笼”。在实践中意味着什么。

还有什么?我写的Richard Perkins(Ridgedale Permaculture)是一本极受推荐的极好的书,《使小农场工作》(Make Small Small Farms Work)就寄到了该职位上。那本书将是什么资源。我喜欢的是,当我读了足够多的理论书籍时,它非常实用’s是我需要的实用指南,该书以黑头的形式提供。它涵盖了从基于Permaculture和Keyline设计的逐步设计和规划过程到建立整体目标和背景以及解释整体管理工作原理的所有内容(比Allan Savoury的书更简洁有效) ),如何建立蛋车,如何建立符合欧盟法规的屠宰场,在业务方面有大量电子表格,如何建立不挖市场的花园,如何做围栏,深入研究silvopasture指南等。推荐不够。在我能够抓住的奇妙自由时刻,它是完美的伴侣。

到处走走,我们会就看到的内容做笔记,并写下许多观察,笔记和想法。最大的问题是我们要做很多事情,而一天中的时间却不够!但这是一种自我施加的压力,我们必须注意不要让自己负担过重,否则它将很快变得不堪重负。

除此之外,走遍各个领域并意识到它们属于我们,这是超现实的。土地,绿色,绿草,丰富的土壤,树木都是我们的照顾和照料。赋予我们处于这一地位的财富不会对我们造成损失。我们意识到我们目前正处于蜜月期,未来将会有更艰难的时期,但是现在我们将享受蜜月。