当我回头看时,我不禁感到自己刚起步时的天真和傲慢。我有多自信,自信和远见卓识。我以为我已经掌握了所有答案,并且自负地想知道为什么其他人不这样做。好吧,这个夏天真是个叫醒电话,那是一个非常需要的电话,尽管像大多数叫醒电话一样,这在当时不是我所欣赏的,但是现在距离我很近,我可以体会到它的必要性。

在一个日益渴望和创造确定性的世界中,即使在不存在确定性的地方,我’我必须学会拥抱困惑,缺乏信心和确定性。

注意: 这是一个月前在八月底写的。从那时起,这里的生活已经有了进步,在下一次更新中将有更多。


这不是什么安慰,但我认为这种天真和傲慢笼罩着永续农业,再生农业和替代农业的世界。人们认为,必须有比其他人的做事更好的做事方法。那 他们 一定都是错的,那 我们 有解决方案。幼稚的乌托邦主义,可以从现实世界的细腻中唤醒。那’不要以任何方式说’这些运动产生了很多好的想法–只是意味着不是每个事情,每个一 说肯定是正确的或适用的。首先困难的是确定可能有用的东西,甚至可能有害的东西。

就像他们说的那样,想法是10分钱,但是可以多久跟进一次行动呢?在利润率狭窄的企业中,可以将其中多少个想法用于财务工作?

这就是为什么我现在寻求向有经验经验而不是理论知识的人学习的原因。辨别力似乎是必不可少的生活技能。

It’当您的生计依赖​​于您时,您会有所不同’重新承受开展业务的压力。有很多人在谈论一个好的游戏,但是实际上有多少人在玩一个游戏?有几个 说话 他们的比赛?

创建演示站点来展示您的方式是一回事 可以 赚钱,以及如何赚钱 可以 扩大规模,这实际上是扩大规模的另一种方式。理查德·珀金斯(Richard Perkins)提出了一些非常好的观点 最近的YouTube视频 关于永续农业运动的这个问题。在后院种蔬菜和扩大菜市场是两回事,而只是因为理论合适,并不意味着这种做法就可以了。同上其他农业领域。我们了解到的事实是,您花了很多钱建立农场,也许只是为了谋生。我们在财务上’很幸运能够实现这一目标,当然我们还没有’没钱赚钱我们’我为了自己而有意义。

我们现在已经进入农业的第三年,从许多方面来说,这都是我们毕业的一年。我们已经花了头两年的时间来学习,练习和收集反馈,所以现在是时候让我们将所学的知识付诸实践,并最终将其融合在一起。并不是说我们实际上也不会知道到第三年末我们在做什么,但是明年对我们来说将是值得反思的一年。到明年年底,我们必须要有一个有利可图的农场业务,否则我看不到如何继续作为全职工作。去年,我们几次浏览了承诺的获利之地,但明年必须持续下去。毕业不是一个定局。

但是在进行我们将要进行的某些更改之前,是什么导致我们重新审视我们的假设并促使我们朝着改变的方向前进?

就像大多数情况一样,危机迫使我们改变了做法。正如我在上一篇文章中所写,我们在6月份感到倦怠。倦怠听起来并不像应该的那样糟糕。处于倦怠状态就像在寒冷的房间里关着灯两个月。这是一个没有能量的孤独的地方。您太累了,无法照顾,太累了,甚至无法接受。它从一切中吸取乐趣。正如一个朋友所说的那样,“我将成为努力工作的船只,别无其他。”这种疲惫的程度难以完全表达。在这种状态下,您喜爱的事物会凋谢并消亡。绝望和破坏的地方。花费很长时间才能进入,然后希望从中恢复。

斯诺登尼亚山脉笼罩着我们的石屋

自两年前我们开始耕种以来,7月初我们第一次一起离开了几天。我们的朋友贾奎(Jacqui)用牛奶挤奶,山姆(Sam)的父母在我们不在的时候照看房子和狗。这让山姆和我有机会去北威尔士度过我们的第一个结婚周年纪念日。我们住在半山腰的手工建造的石头小屋中,斯诺登从字面上笼罩着我们。在第一天早上醒来的那种感觉,没有任何警报,并且能够在巨人面前坐在外面懒惰的早午餐,这是无法用言语表达的。我叹了口气。

我们度过了愉快的几天,但到了最后一个晚上,我几乎无法摆脱幽闭恐惧症的感觉,这是一种不可阻挡的压抑感,因为我知道我们将在第二天回到农场。动物和业务对我们的压力和担忧以及不断的要求。我觉得自己要回到监狱。当我那天晚上醒来试图睡觉时,它压在我的胸口。我不想离开,我向山姆哭了。我想呆在威尔士高原的威严与自由中。

由于经营一个小农场的现实和责任,休息是一个重要但又简短的喘息。它暴露了我的脆弱。我们努力进行了2年,力求使农场在财务上处于可行状态,而一路忽略了我们对健康和福祉的需求。我们的身心并不关心我们的目标。

实际上,我们俩都曾到过一个绝望的地方,但至少恢复和恢复已经开始。一世’我们已经知道,农业的斗争是在农场和我们余生的竞争力之间取得平衡的斗争。我们乐于耕种,很高兴,这些都不是要哭泣‘poor me’, it’s just 我们 ’我们已经了解到,您还必须在农场外生活。与家人和朋友一起度过自己的时间。但是,所有这些当然都受到时间和精力的可怕孪生控制。虽然不是’t 那 一 of 的 人类永恒的斗争?

7月的那一天就在我们面前,这是我们需要面对另一头小母牛产犊和可怕的TB测试的挑战,因此,正如歌曲所言,回到农场已经回到了现实。 。

我们计划尽量避免让7月份多做一些额外的工作,以便我们可以花一些时间休息和恢复体力。我们去了海滩,在海里游泳,我们在农场以外的其他地方睡了几个晚上,重要的是我们花了很多时间思考和重新考虑未来的耕作方式。我们甚至有 对话,‘我们应该退出吗?’

将所有选项留在桌面上很重要。问这个问题使我伤心地考虑戒烟养殖。我真的很想让它工作。我大部分时间都喜欢这样做。但是,我们俩都没有准备冒险危害我们的健康或人际关系,因此,如果一味推挤,我们不得不选择停止耕种。但是我不认为这是必须的,我们只需要找到一种更好的方法就可以了。

今年夏天使我们有机会考虑这一点。我们已经研究了可以简化的内容,可以委派的内容以及不起作用的内容和需要更改的内容。在此基础上,我们计划进行一些相当大的更改,我很想谈谈,但是我决定等一下,因为我宁愿谈论我们做了什么,而不是打算要做的事情。

因此,当我坐在这里写这篇文章时,我们已经有四个星期没有挤牛奶了,这是一个非常令人欣慰的喘息的机会,我们将重新制作我们的乳品店,将是3.0版,以准备一些新的挤奶牛将于下个月从康沃尔到达。我们偶然发现了一个梦幻般的小型家庭奶牛场,他们对母牛和奶牛场非常热情,知识渊博且富有同情心。他们对动物的奉献精神以及他们对母牛的真爱与平衡的专业知识使我感到非常谦卑。一个真正鼓舞人心的家庭,只做了7年,却一无所有。

我们从如何为自己挤几头牛的角度进入微型乳业。起初这一切都是试验性的,我们没有明确的想法,我们最终会把它作为一个全职的业务来追求。我们学到了很多东西,这使我们步入正轨,但我们现在正从其他角度来研究它,并尝试从传统的乳制品行业中了解我们可以做到的事情,并看到我们可以按比例缩小和适用于我们自己的规模。

除了不断进行的更改之外,我们正在实施。我们期待今年秋天农场的新纪元,因为我们两个最好的朋友将在其中一个谷仓里种植蘑菇并制作豆。他们还计划种植大量的水果和蔬菜。随着农场的发展,我们的希望是为其他人提供做事的空间,提供一个混合,多样化,相互联系的农场,生产各种各样的产品。

还有什么事呢?好吧,我们没有提到2018年的天气和干旱就无法获得更新。对我们来说,这非常有趣,这是因为我们并没有遭受那么严重的苦难,但是我知道对于英国大多数农民而言,并且会在相当长的一段时间内带来一些实际的挑战。

寒冷的冬天意味着我们进入春季时几乎没有生长,从四月的寒冷到五月的干燥,这意味着在放牧的头4–6周中,我们仅设法喂养所有动物。恰巧我们刚买了几头新母牛,这无济于事-我们从年初开始就购买了十二头奶牛,目前大约有40头,包括一些小牛。值得庆幸的是,我们能够从邻居那里获得14英亩的放牧,并能够在朋友的土地上砍下10英亩的干草。但是即使如此,我们仍在努力。在6月底,我意识到7月没有下雨,到8月底,我们或多或少会耗尽草场。

这很棘手,因为一方面您必须像这样“为突发事件做好准备”,但另一方面,我们必须使每英亩的收益最大化,以实现财务生存。这是一条好线,每个农场都必须保持平衡。

从4月底到6月中旬,没有降雨的六周时间。然后又六个星期没有雨,直到七月底–到那时我们开始在田间喂干草–幸运的是,一直下着雨,直到八月底。当然,我们现在已经厌倦了雨!据我了解,一个农民对天气从来都不满意!

大角‘beasts’

当然,我们喜欢晒黑,沿着海滩游泳,在海边游泳……-生活在世界上最宏伟的海岸线之一的津贴————对于许多农民来说,现实是,今年夏天将使他们陷入财务困境。边缘。

在许多地区,几周不下雨可能是正常的现象。但是,如果您不习惯,那就相应地储备土地,这意味着您通常可以在这个区域内每英亩饲养更多的动物。这里周围的奶牛场依靠三种优质的青贮饲料来满足他们的冬季需求。但是由于缺乏生长,许多农场的第一季作物都吃光了,而第二季的作物收成不好,这意味着第三季作物上还有很多休息。干草价格也相应上涨了-去年已经翻了一番。我读过该国较干旱地区的农场,他们将整个牛群都宰杀了,因为他们没有草来养活它们。我还听说过青贮饲料是从苏格兰运到南威尔士的。绝望的时代很多。

也许现在我能提的是无微不足道的。气候变化。这个夏天是否由它造成是无关紧要的,而且不可能得出结论。但这似乎是未来的方式。据我在《 BBC新闻》上听到的一位气候科学家所说,这些类型的干旱曾经是千分之一,现在是十分之一。

野火席卷全球,从英国到北极,再到日本再到加拿大。尽管南半球大片冬季,但仍处于干旱之中。所有这些都会对粮食供应和粮食价格产生严重影响。是不是我们开始为气候变化做好适当准备了?我们都期望别人为我们解决或阻止它而使自己陷入一种自满的集体状态。嗯,这已经为时已晚,因为气候变化已经开始,尽管我们仍有许多工作可以缓解最糟糕的情况-最糟糕的是地球上所有事物的total灭-我们需要做很多准备和适应工作应对气候变化。

以当地人来讲,看看有多少农场的供水枯竭很有趣。在当地人记忆中没有变干的泉水在6月中旬干dried之前,甚至在7月和8月都下雨的今天仍然远远低于平均流量。水对畜牧场至关重要。

总而言之,对于我们来说,这是一个充满挑战和变革的夏天-其中有些是在农场一级,而大部分是在个人层面-好像可以分开了。我们是农场,农场就是我们。全部包含在内。

我们现在正在努力实施所学知识,并进行必要的更改,以使我们的农场在财务和个人方面都可持续。希望明年我们能取得好成绩,否则我们将成为另一对梦想家,他们正在谈论一场大型比赛,但不会继续前进。我们从一开始的朴素绿色中成长,现在双手更加柔软,后背变得更加僵硬,我们再次尝试了一下,但头部却有些低头,并且更好地理解了如何做到这一点工作。但是,至少对我们而言,还有比农耕更大的追求吗?