关于3d谜语农夫

3d谜语农夫 是一本3d谜语的农业杂志,专门介绍英国及其他地区的可持续饮食文化故事。

我们认为,尽管农业资源众多,但没有一个平台可用于新型的``3d谜语农民''(小规模生产者,种植者和牲畜饲养者),它们正在重新定义传统并探索新的方式进行耕种并生产真正的农场餐饮。

3d谜语农夫 发表故事,庆祝为我们提供食物的农民和食品生产者,并向致力于生产更好,更健康,更安全的食品的人们表达声音。我们还强调与现代农业和粮食生产有关的道德,政治和环境问题。

迄今为止的旅程

图片3d谜语农夫 由农民的儿子兼创意企业家奈杰尔·阿克赫斯特(Nigel Akehurst)于2014年3月创立他们的食物来自

3d谜语农场公路旅行2014年夏天,奈杰尔(Nigel)骑着踏板车“维罗妮卡”(Veronica)进行了为期六周的公路旅行,在英国与3d谜语农民会面。受他所访问的人和地方的启发,奈杰尔决定放弃城市生活,回到东萨塞克斯郡的小型家庭农场,亲自成为一名初学者,同时继续建立由读者,作家和贡献者组成的3d谜语农民社区。

在最初的几年 Indie Farmer 通过农场,田野,啤酒厂,厨房以及其他地方的个人资料,访谈和照片故事的独特组合,建立了一个不断发展的忠诚社区。

如果您想向我们介绍一个故事,请转到 意见书。对于品牌合作伙伴和广告,请前往 广告.

霍克姆农场

2014年秋天,奈杰尔(Nigel)和他的父母回到了他长大的家庭农场。从那以后,他一直在学习绳子,在头六个月里,他就说服了父母让他开始饲养苏塞克斯牛。目的是直接向客户出售牛肉盒。

他从六个纯血统的苏塞克斯小母牛的根基开始,将牛群育成超过25头母牛,并使用纯血统的安格斯公牛培育出了奇妙的本地繁殖后代,这些繁殖后代在佩文西(Pevensey)级别上生长于古老的沼泽地草上。奈杰尔(Nigel)从2016年开始将牛肉直接销售给消费者,而且每年的需求都通过口耳相传而有机增长。现在,养殖的大部分牛肉都直接出售。

现代谷仓农场

2017年,奈杰尔有机会在距离家庭农场几英里的一个小农场上建房。他们与女友汉娜(现在是妻子)一起获得了计划许可,要求拆除一个70年代的牛棚并从头开始建造一栋现代房屋。

It’这个过程花了他们三年时间(不止几个不眠之夜),但现在房子已经盖好了。他们现在正在努力完成室内装饰,使花园看起来不像建筑工地。绘制旅程Nigel&汉娜(Hannah)开设了一个单独的instagram帐户 @modernbarnfarm。将来,他们计划举办小型活动并在农场提供住宿。

现代谷仓农场徽标

对未来的计划

3d谜语农民3d谜语农业杂志谁说 打印 死了吗自2014年成立以来,我们’我经常梦见一个 打印 我们农业杂志的版本. 我们设计了一个封面的模型,可以想象它位于我们最喜欢的一些3d谜语食品和农业旁边 杂志.

非常感谢我们不断增长的受众群体以及我们最近的读者群调查中令人鼓舞的反馈,我们’重新计划试行 打印 版本 3d谜语农夫。我们不’还没有确定细节,但是你’我会第一个知道我们什么时候做。关注此空间。