有机和生物动力认证指南 汤姆·佩瑟里克2016年2月15日 检查员,农民和作家汤姆·佩瑟里克(Tom Petherick)定期加入我们。在他的第一篇文章中,他探讨了生物动力农业的好处,并强调了一些... 阅读更多... 农业
生的–2014年工匠葡萄酒展 奈杰尔·阿克赫斯特(Nigel Akehurst)2014年5月23日 我们将参观位于东伦敦杜鲁门啤酒厂的RAW-2014年工匠葡萄酒博览会,与当地的一些小型天然葡萄酒生产商和其他工匠会面。由于不了解大量葡萄酒,我们设法与RAW的创始人Isabelle Legeron以及法国唯一的女性葡萄酒大师就天然葡萄酒进行了快速聊天,它与商用葡萄酒有何不同,并提供了一些有用的技巧来避免宿醉。我们还将发现更多有关她的书的信息,这本书很快就会上架。 文化农业餐饮