orfc. 2016:1月6-7牛津市政厅

2016年度牛津真正的农业会议将是第七次。六百五十人,包括大量农民,将在牛津城镇厅举行,并讨论食品和农业的新思路—真正旨在确保世界上每个人都有大量美食的那种想法,并控制自己的食物供应,以及整个生物圈,我们的物种和栖息地,都保持良好的心。

但为什么建立orfc - 当牛津已经在过去的60年里举办了“官方”牛津农业会议?

好吧,现在,全球,有两种竞争对手的农业意见。 ORFC遵循开明农业的道路(“真正的农业”是速记的,承认世界已经生产至少尽可能多的食物,因为我们将需要(足够的140亿件事!) - 所以我们现在应该专注于食物质量,生产方式(人们 - ,牲畜,野生动物友好),以及在最需要的生长食物上。毕竟,这是大多数人认为农业是什么 为了 。基本方法是“农业生态学”。

大规模的单一栽培耕种

第二次观点表示,“农业只是一种商业,就像任何其他人”,它在现代,全球,市场经济中的任务必须是在与所有其他农民的最短时间中尽可能多地生产尽可能多的利润(以及所有其他农民业务)在世界上。重点是生产力和成本 - 在当时最便宜的方式越来越少的时间越来越少。农作物和牲畜被认为不是作为食物,而是作为商品。

后一种方法可以称为“新自由主义工业”:“Ni”。倪农业绝对依赖于石油,而是仅仅是因为对生物圈的损害,它显然是不可持续的。它还未能提供。十亿人仍然营养;通过不适合目的的食物生病了十亿多亿;我们的物种有一半是灭绝的危险。然而,NI农业现在被称为“常规”。明确旨在提供良好食物的启发性据说是“不切实际的”(因为它并不最大化短期利润),并且充其量是“利基”。

官方 OFC 促进“常规”农业。所有的谈话都是生产,竞争力和高科技(GMOS被称为最新的银弹,就像DDT和TVPS(织布不过植物蛋白)在过去)。

在实践中,“常规”(NI)农业所需的种类是许多方式,绝对与世界真正需要的启发性的相反。 NI农业需要最大输出,意味着高输入;至少成本,意思越来越少,优选零劳动;这意味着饲养必须尽可能简单 - 减少到单一栽培;关于必须更大更大,更大的农场,实现规模经济。

开明农业(真实农业)—应用农业生态学原理—承认我们不需要越来越多(“足够的”),因此将输入保持到最低限度。有机农业是默认位置。开明的农场尽可能多样化(混合;多化),以实现协同作用,使生物难以实现困难。这意味着农场必须复杂。因此,他们必须是技能密集型(这意味着熟练的农民和种植者,而不是冷却拖拉机的作品的军队)。因此,扩大扩大或没有任何优势,所以一般而明的农场应该很小到中型(尽管可能经常在各种合作社中组合。实现所有这一切 英国现在,需要大约一百万个新农民。这应该是一个优先事项。相反,农业劳动力以惊人的速度继续减少(我们仍然丢失了两个或三个乳制品农场 每周 )。

 牛奶抗议

牛奶价格抗议在布鲁塞尔

如果英国和世界是接受开明的农业,我们需要重新思考一切原则:我们真正努力实现的;牧师;烹饪,烘焙,酿造和所有其他;经济;治理;法律;和底层 Zeitgeist. - 特别是我们真正需要的科学,谁应该控制它,以及指导道德原则。

orfc. 旨在探索所有这些想法 - 与农民,科学家,工程师,经济学家,道德派和能够看到世界不可能,应该是并且想要看到变革的人。

但最重要的是 实践 :所以优先事项一直是邀请 农民和种植者 谁已经做了需要完成的事情,分享他们的想法;并且 活动家 许多各种建立必要的基础设施 - 从当地市场到社区农场到全球运动的一切。

总的来说,这一切都增加了越来越多的全球的农村文艺复兴 - 我们很自豪能成为其中的一部分。

orfc. 会议肯定活泼。都同意这是一个巨大的“嗡嗡声”。有人说它为年度设定了它们。许多人形成新的联盟并开始全新的举措。所以来。但是早点书。 orfc标志

orfc. 的主题

多年来,我们探讨了巨大的多样性 - 所有这些都是相关的! - 但总是以促进一致的哲学,基于农业生态,食品主权和经济民主的原则,根源于于同情的道德,扩展到所有人类和所有其他物种。这些主题已经包括:

控制水的农业策略和技术 - 抵制洪水和干旱;土壤科学,特别强调土壤生物群和土壤碳; GMOS(他们真的是什么 为了 ?);牧草牲​​畜;瑞乳饲料;有机耕种;微奶;基因上异质的作物;小农业的实用性 - 特别是特别参考东欧;动物福利;开明农业的道德/形而上学基础;新经济 - 特别是经济民主;社区所有权;如何让更多的农民到土地上(各级需要大规模重新思考);农业店;还有很多。

在2016年,我们将在农场上有野生动物的会议;新的真正耕作和粮食文化学院 - 旨在使奥尔公司智库一年冒泡;农民工人 - 以及他们在形成下一代农民的作用;一系列课程,正在寻找新农民如何进入土地;一个农业制作车间–显示农民如何向农场添加树木;和土壤健康,乳制品危机和农业科学的会话,其中许多其他人。

我们的明星扬声器

我们不会离开我们的方式来邀请被称为“Celebs”的扬声器。我们希望这些想法和发展他们为自己说话的人。农业部文艺复兴必须由人民领导。当然,我们不会排除人民只是因为他们是着名的,但我们的明星演讲者是农民,种植者,厨师,学者和一般搬运工和摇摇者 - 其中。有些人是真正的世界变化者,但它对单一名称非常有限。

Colin Dudge. 。 2015年11月6日.

独立农民 s的以下会议将在2016年orfc orfccc。

在牧场上养牛和绵羊– it can be done!

10:30– 11:30, Long Room

椅子 :Sara Gregson(谈草草)

扬声器 :Jonathan Brunyee(Conygree Farm),Luppo Diepenbroek(直线营养)

英国需要更多100%草蹄牛肉和羔羊,以满足消费者需求不断增长的需求。菲律喂养的畜牧业协会鼓励农民踢掉“谷物习惯”,并完成放牧的草和保守的牧草农作物的动物,但许多人被认为缺乏财政回报。今天,我们推出了一本新的小册子突出了我们一些成员的积极经济学,以表明这种农业方式有多可行的方式。

改变饮食,改变田地

1:30– 2:30, Assembly Room

椅子 :Liz Bowles(土壤协会)

扬声器 :安德鲁特朗普(有机耕地),尼克盐麦(Hodmedods),Paul Wyman(Tuxford Windmill)

饮食正在发生变化。事实上,他们需要快速改变,因为英国吃的方式是灾难性的不健康和不可持续的方式。但是,在农业中,这更改的变化是什么?农民可以在驾驶它播放什么部分?我们将听到谷物生产和消费的趋势;一群耕地农民如何与处理器合作,开发更具弹性的价值链,并为英国豌豆,豆类和奎奴亚藜创造新市场。

对于2016年的完整计划信息和门票,请访问: www.orfc.org.uk.