WAlter Lewis是一位独立的摄影师,他们在英格兰和威尔士拍摄的人们在英格兰和威尔士拍摄‘indie farming’空间。目的是产生一项工作组,这些工作都是档案,并为刺激公众讨论食品主权相关问题提供依据。计划档案,书籍和展览。他给了我们一些背景。

该项目诞生于迎接挑战那些 - 大多数人–谁对创造更可持续和公平的世界来实现最低努力。我感兴趣的是,大多数人都会同意世界上的环境问题,但随后也很少有人努力改变他们的生活方式。有很好的文件,我们如何创造‘licences’通过将令牌更改变为我们的生活方式来持续正常。就好像知识和信仰和心脏 - 已经分开了。

在小牛的欢迎签字在脚牛奶店

在小牛的欢迎签字在脚牛奶店

我在2011年占用了全职摄影‘retired’从技术管理的职业生涯。在桑德兰大学学习MA之后,我开始做出关于我与世界的关系的工作,希望它可能会挑战他人质疑自己的关系。它有点疏远了 - 例如,在Ilkley Moor周围徘徊,本质上讲,在WordWorthian沉思中。我寻求更具体的 Modus Operandii!

最终我有一个尤里卡的时刻,意识到我们采取的每一口食物都是对我们对世界的感受的根本陈述。超市的无意识地在超市相似地让我们生活的影响的无意识的方法。所以我是我联系了Ash Wheeler担任秘书 土地工人’ Alliance。他让我与Alexa de Ferranti联系在一起 较低的Hewood Farm. 近墨斗。 Alexa都是有机农民和艺术家,并邀请我在她的艺术家宿舍豆荚里度过了一周,只是与该地区的LWA活动家混在一起。

施泰纳约克利法院

施泰纳约克利法院

它锻炼身体。到本周末,项目的细节不仅仅是为主。这个想法是与在全国各地的15到12个种植者和农民的联系,并在季节上嵌入他们。我认为涵盖一个广泛的地理区域很重要,因为它很容易写下奇怪的一个或两个的故事‘不可避免的怪胎’。这是一个关于一个远离怪异,而不是我的思想的运动的综合观点。

Carl Beetroot挑选苔藓小溪种植者

Carl Beetroot采摘,苔藓溪种植者

在本周,我意识到挑战食物的出处的影响超出了物理环境问题。选择当地也意味着季节性化 - 因此恢复了季节的意识,我认为今天在生活中缺少的东西,但更多的是它也是我们的内部,心理健康。靠近土地为我们内心的工作提供了非常不可遗炼的东西。

我没有什么’意识到是每次我去参观的时候,我都会带走更多的名字。‘你去过x,y或z吗?’是一个常见的评论。什么开始出现的是一个广泛的独立发展网络,略低于可见的地平线,因为这是一种激情而不是在运行企业和营业和做的兴趣‘marketing’. It wasn’在我不得不开始优先考虑之前,这主要是通过专注于西区,伦敦,东北和西约克郡在哪里居住的。在最后,我还添加了牛津和周围。总的来,我访问了80多个操作,并获得200次访问。我现在有7,000多张照片才能进入存档,书籍和展览!我怀疑少于1000个真正使用!!!!

机械杂草修道院

在修道院家庭农场的机械杂草

很难根据亮点进行谈话。几乎我访问的是我所期望的,所以出乎意料的兴奋渗透着每一次访问。所有参与者的激情和承诺也很棒。我觉得谦卑和特权‘stumbled’ across such people.

如果我不得不提及几个地方,他们将是那些在频谱外围的人,并脱颖而出。例如,访问的经验 约克利法院 在院长的森林里–4年前在当地商人,Brian Bennett的帮助下举行到未使用的农田的蹲下社区。同一个家伙然后继续买土地,邀请他的老朋友离开!不是一个机会,他们就像没有人一样’自去年2月以来一直在抵制巴令夫。令人兴奋的是与他们种植他们的领域,这是对未来的希望陈述。

挖掘荣耀约克利法院

挖掘荣耀约克利法院

我看到了类似的希望 苔藓小溪种植者 在Leigh,斯图尔特,抢劫和卡尔租赁土地上拥有的独角兽合作社。当我在1月份访问时,他们在那里有三个赛季,其中没有一个在经济上可行。因此,他们计划休息一年并研究新的业务模式!而且,如果那不是’足够,我是看到他们种植100’S苹果树为一轮即时操作。希望和承诺,或者是什么?

同样有 修道院家庭农场 靠近赛人。这是一个真正的商业关注,但它是没有妥协的可持续和道德原则。真正使它在经济上工作的一个例子。农场约有1600亩,牛,猪,鸡,鸭,羊,伊恩托尔赫斯特设计的市场花园,野外蔬菜,自己的面包店,它自己的屠宰,并通过农场商店销售了大部分农产品。下午我在那里,我努力在停车场找到一个停车位,超过50辆汽车!

在牛奶店挤奶小牛的路上

在牛奶店挤奶小牛的路上

我也可以’不提令人难以置信的菲奥娜已被证明 小牛在脚日记 在萨福克,单手菲奥娜正在开发一种商业微乳制品,小腿不受母亲的强行分离。她的激情是令人难以置信的。

在牛奶店挤奶牧民小牛

在牛奶店挤奶牧民小牛

说真的,我应该’成为命名名称,每个人都在我的脑海里印有自己的特殊性。真的如果您有兴趣,只需通过博客跟随我,这将形成项目的档案。它在 喂养身体和灵魂 每次访问都会通过简要的叙述和图片分配单个空间。

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